Commercial Dough Retarder Proofer Machine

  Commercial Dough Retarder Proofer Machine Product Description     Retarder proofer

Name	Model	Outer Dim(mm)	Weight(Kg)	Power(Kw)	Capacity	Temperature
Retarder proofer	HDR-16H	650*900*2000	180	1.50	16 trays	0~0.5°C
	HDR-32H	1150*1050*2000	300	2.50	32 trays	0~0.5°C
	HDR-16R	650*900*2200	190	1.80	16 trays	~15°C
	HDR-32R	1280*910*2200	320.00	3.00	32 trays	~15°C

  Features of Retarder Proofer:
1. Simple temperature and humidity adjustment;
2.The bakery equipment adopted air-sweeper type chilling system which can effectively prevent water from losing;
3. The material of the retarder proofer: stainless steel PU insulating material;
4. The retarder proofer has a good energy-saving effect;
5. Applicable in 220V/50Hz, other voltage is available           Packaging & Shipping     1.Our regular packing is:        First, mechanical surface coated with preservative solution (protecting stainless steel)     Second, plastic cushion packs machine (preventing bump)     Then, and plastic film will be packaged(preventing ventilation)     Next,wooden cartion will be packed (easy to transport)     Final,the plastic bandage will be winding out side the wooden cartion (reinforcement overall).   2.We can do any package according to your needs.         Company Information       FAQ