HDR-5732 Bakery Oven

Specifications Bakery Oven

Have passed ISO9001 and have CE certification

FACILITATE LONG LIFE

BROAD USAGE

ABSOLUTELY SAFE

Bakery Oven   

Model	Tray Size (mm) and tray No.	Power ( KW)		Weight ( Kg)	Baking space (m2)	Overal Dim. (mm)
		Electrical	Diesel /Gas
HDR-4616	400*600/16	32	1.5	1050	4.5	1720*1880*2150
HDR-5616	600×500/16	36	1.5	1200	5.4	1780*1810*2150
	650×450/16
HDR-4632	400*600/32	45	1.8	1650	8.5	1950*2100*2250
	800*600/16
HDR-5732	762×465/32 720×460/32	65	2.2	2000	12.6	2180*2130*2250
HDR-4664	400*600/64	76	3.8	2650	15	2130*3100*2350
	800*600/32
HDR-5832 6000--12000	400×950/32 400*900/32 500×800/32 1000×800/16	75	3.0	2600	15.4	2300*2230*2350

  The oven has below character: 1. GAS, ELECTRICAL OR DIESEL can heat the oven. You choose any way you prefer. 2. EFFICIENT LOW-ENERGY, SUPER INSULATION CAXA2 design using computer tailoring system, CNC punching, high-quality baking, low power consumption.Insulation layer with good security performance by high-density ultra-fine surface plate, the maximum degree of reduction of heat loss. 3. ABSOLUTELY SAFE Built three security systems, in any case, not failure.
4. CLEANLINESS AND ENVIRONMENTAL SAFELY
Our Oven is equipped with special automatic exhaust fan or The Diesel Oil container I made of special  metal blower and so it does not pose any danger to both the food and the production environment.
5. BROAD USAGE    It is suitable for baking all kinds of Breads, cakes Pies, Crisp spread steamed-bread and Chinese-styled cakes and so on.
6. SUPER VAPOUR SUPPLY
The oven needs vapour to work efficiently so it has been deigned to contain 8 litres of water that can  be turned into vapour within 20 seconds by a superb steam system. Sufficient vapour is supplied at any  time in accordance with Technical requirement to satisfy the baker's desired food quality.
7. DAYLIGHT ILLUMINATION Using daylight florescent lamp, people can really see and observe the fire to check whether it is burning  at the required level through the double-glass-door. 8. FACILITATE LONG LIFE Desktop car, vehicle access, easy to operate.Use of special stainless steel heat exchangers and special  welding technology, long service life.